Gli studenti dell’I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare (Cosenza) hanno preso parte all’avvincente “Cooking Quiz”, contest nel quale si sono qualificati per le fasi successive. La gara, svoltasi in modalità telematica, ha visto competere 150 Istituti Alberghieri di tutta la Penisola e, oltre a vertere sui tradizionali ambiti – quali cucina, sala e pasticceria -, si è fondata sulla campagna di sensibilizzazione ecologica per la raccolta dei rifiuti.
