Come anticipato nel precedente articolo, i docenti di Cucina e Sala (Borrelli, De Luca, Felice e Sola) e gli studenti dell’I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare hanno curato il Pranzo di Gala organizzato in occasione del Convegno sulle Giudecche in Calabria che si è tenuto presso il Museo del Cedro di Santa Maria (Cosenza) il 31/05/2022. Tra gli ospiti d’onore che hanno preso parte al pranzo il Governatore della Regione Calabria, On. Roberto Occhiuto (nell’immagine in evidenza con il Prof.re Borrelli e la studentessa Iris Fasano).
Nelle immagini seguenti, gli allestimenti curati dai Docenti di Sala, i piatti realizzati dai Docenti di Cucina con gli studenti e altri momenti del Pranzo di Gala:
