PCTO IPSSEOA Archivi - Istituto Istruzione Secondaria Superiore Praia a Mare https://www.iispraia.edu.it/category/ipsseoa/pcto-ipsseoa/ Liceo Classico - Istituto Professionale di Stato Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera Fri, 19 Aug 2022 15:02:20 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.2 https://www.iispraia.edu.it/wp-content/uploads/2021/11/cropped-favicon-32x32.png PCTO IPSSEOA Archivi - Istituto Istruzione Secondaria Superiore Praia a Mare https://www.iispraia.edu.it/category/ipsseoa/pcto-ipsseoa/ 32 32 PCTO – L’idea progettuale dei ragazzi dell’I.P.S.S.E.O.A.: 3SSE – Ristorante Didattico Sostenibile https://www.iispraia.edu.it/pcto-lidea-progettuale-dei-ragazzi-dellipsseoa-3sse-ristorante-didattico-sostenibile/ https://www.iispraia.edu.it/pcto-lidea-progettuale-dei-ragazzi-dellipsseoa-3sse-ristorante-didattico-sostenibile/#respond Fri, 27 May 2022 08:36:31 +0000 https://www.iispraia.edu.it/?p=6744 E se l’avvenire del  pianeta incominciasse dal nostro piatto? Tutti lo sappiamo, è assolutamente urgente cambiare la nostra modalità di produzione e di consumo alimentare per rispondere al cambiamento climatico e preservare la biodiversità, ma anche per prevenire i rischi di un’alimentazione ultra-trasformata. I principi di alimentazione sostenibile ci invitano a rivolgerci verso un’alimentazione gustosa, …

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E se l’avvenire del  pianeta incominciasse dal nostro piatto?

Tutti lo sappiamo, è assolutamente urgente cambiare la nostra modalità di produzione e di consumo alimentare per rispondere al cambiamento climatico e preservare la biodiversità, ma anche per prevenire i rischi di un’alimentazione ultra-trasformata. I principi di alimentazione sostenibile ci invitano a rivolgerci verso un’alimentazione gustosa, sana e virtuosa che si inserisce in una prospettiva di avvenire sostenibile, ecologico e intelligente.

E’ da questa considerazione che sono partiti  gli alunni dell’I.P.S.S.E.O.A. di Praia che, nel corso dell’anno scolastico, hanno partecipato al progetto di educazione imprenditoriale di  JA- ITALIA,  percorso che li ha condotti a maturare un  progetto imprenditoriale  in linea con l’ Agenda 2030, obiettivo n.12 ” Consumo e produzione sostenibile”. I ragazzi guidati dalle prof.sse   Olimpia Di Vito e Rosetta Maiorana, referenti PCTO,  e dalla prof.ssa Angela Capparelli, docente di lingua Francese,  hanno proposto azioni concrete ed operative per apportare soluzioni che possano diventare nel futuro comportamenti responsabili da  mettere in pratica nel loro settore professionale.  I giovani,  futuri operatori nel settore ristorativo, hanno sviluppato  l’idea di un Ristorante Didattico Sostenibile  chiamato ” 3SSE “ dove Sostenibilità, Sapori e Saperi costituiscono i punti di forza dell’idea imprenditoriale. Gli studenti,   attraverso le attività  sviluppate durante il percorso, hanno acquisito piena consapevolezza di quanto sia  importante per la tutela dell’ambiente, del benessere e della salute delle persone, operare  una scelta consapevole e curata dei processi produttivi e delle risorse da destinare alla preparazione di menù sani e sostenibili ispirati alla dieta mediterranea. 

Per informazioni sul ristorante “3sse”  visitate il sito cliccando sul link

https://sites.google.com/view/ristorantedidattico-praia/home

 

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PCTO I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare: Progetto “Twist on classic” https://www.iispraia.edu.it/pcto-ipsseoa-progetto-twist-on-classic/ https://www.iispraia.edu.it/pcto-ipsseoa-progetto-twist-on-classic/#respond Mon, 09 May 2022 12:27:07 +0000 https://www.iispraia.edu.it/?p=6709 L'articolo PCTO I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare: Progetto “Twist on classic” proviene da Istituto Istruzione Secondaria Superiore Praia a Mare.

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PCTO I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare: Visita Aziendale https://www.iispraia.edu.it/ipsseoa-praia-a-mare-pcto-visita-aziendale/ https://www.iispraia.edu.it/ipsseoa-praia-a-mare-pcto-visita-aziendale/#respond Mon, 09 May 2022 07:07:31 +0000 https://www.iispraia.edu.it/?p=6668 Nell’ambito del PCTO – educazione all’imprenditorialità JA ITALIA, i ragazzi degli indirizzi Sala/Vendita e Laboratorio Dolciario visitano la Cantina “Librandi” e il Museo della Liquirizia “Amarelli”. La Visita aziendale ha costituito occasione di stimolo per lo sviluppo e la formazione della personalità degli alunni fornendo loro conoscenze specifiche del mondo del lavoro, anche ai fini dell’orientamento.

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Nell’ambito del PCTO – educazione all’imprenditorialità JA ITALIA, i ragazzi degli indirizzi Sala/Vendita e Laboratorio Dolciario visitano la Cantina “Librandi” e il Museo della Liquirizia “Amarelli”. La Visita aziendale ha costituito occasione di stimolo per lo sviluppo e la formazione della personalità degli alunni fornendo loro conoscenze specifiche del mondo del lavoro, anche ai fini dell’orientamento.

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I.P.S.S.E.O.A. Praia a Mare: Orientamento in uscita. Incontro con il CPI di Paola https://www.iispraia.edu.it/i-p-s-s-e-o-a-praia-a-mare-incontro-con-il-cpi-di-paola/ https://www.iispraia.edu.it/i-p-s-s-e-o-a-praia-a-mare-incontro-con-il-cpi-di-paola/#respond Sat, 19 Mar 2022 11:54:10 +0000 https://www.iispraia.edu.it/?p=6431 <<Cosa sono i Centri per l’impiego?>>, <<Quali funzioni svolgono?>>, <<Come e perché iscriversi?>>: sono queste e tante altre le domande a cui il dott. Domenico Abramo, dirigente del CPI di Paola, ha risposto nel corso di una conferenza on-line, che ha avuto come interlocutori i ragazzi delle classi quarte e quinte dell’I.P.P.S.E.O.A. di Praia a Mare. …

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<<Cosa sono i Centri per l’impiego?>>, <<Quali funzioni svolgono?>>, <<Come e perché iscriversi?>>: sono queste e tante altre le domande a cui il dott. Domenico Abramo, dirigente del CPI di Paola, ha risposto nel corso di una conferenza on-line, che ha avuto come interlocutori i ragazzi delle classi quarte e quinte dell’I.P.P.S.E.O.A. di Praia a Mare.

La scuola si complimenta e ringrazia il  relatore che, in modo semplice e conciso, ha sottolineato l’importanza che rivestono i CPI  territoriali nel favorire l’incontro tra la domanda e l’offerta professionale con il delicato obiettivo di facilitare l’inserimento dei giovani nel mondo del lavoro.                       

 

 

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I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare: Incontro con il COSP di Cosenza https://www.iispraia.edu.it/cops-ipsseoa-praia-a-mare/ https://www.iispraia.edu.it/cops-ipsseoa-praia-a-mare/#respond Sat, 19 Mar 2022 11:20:09 +0000 https://www.iispraia.edu.it/?p=6442 I ragazzi delle classi quinte dell’ I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare hanno partecipato a un interessante e coinvolgente incontro con  le dott.sse Desirè Emmanuela Chirico e Katia Filice, responsabili del COSP di Cosenza.  Durante la giornata di orientamento i ragazzi  sono stati abilmente guidati in un percorso di attività volte a far maturare in loro …

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I ragazzi delle classi quinte dell’ I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare hanno partecipato a un interessante e coinvolgente incontro con  le dott.sse Desirè Emmanuela Chirico e Katia Filice, responsabili del COSP di Cosenza.  Durante la giornata di orientamento i ragazzi  sono stati abilmente guidati in un percorso di attività volte a far maturare in loro una scelta consapevole  su  cosa fare dopo il conseguimento del diploma, con l’intento di facilitare l’eventuale passaggio dalla scuola superiore all’università o nel mondo del lavoro “orientandosi” tra le offerte più consone alla propria formazione.

Di seguito, alcune foto della giornata-evento:

     

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I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare: gli studenti ospiti a Radio Digiesse per il Progetto ON AIR https://www.iispraia.edu.it/i-p-s-s-e-o-a-di-praia-a-mare-gli-studenti-ospiti-a-radio-digiesse-per-il-progetto-on-air/ https://www.iispraia.edu.it/i-p-s-s-e-o-a-di-praia-a-mare-gli-studenti-ospiti-a-radio-digiesse-per-il-progetto-on-air/#respond Wed, 26 Jan 2022 12:39:09 +0000 https://www.iispraia.edu.it/?p=5501 Nell’ambito della realizzazione del progetto ON AIR, gli studenti dell’I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare sono stati ospiti di Radio Digiesse. Di seguito, la registrazione della puntata di giorno 26 gennaio 2022: https://www.facebook.com/RadioDigiesse/videos/1085106378997901/

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Nell’ambito della realizzazione del progetto ON AIR, gli studenti dell’I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare sono stati ospiti di Radio Digiesse. Di seguito, la registrazione della puntata di giorno 26 gennaio 2022:

https://www.facebook.com/RadioDigiesse/videos/1085106378997901/

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