IPSSEOA Archivi - Istituto Istruzione Secondaria Superiore Praia a Mare https://www.iispraia.edu.it/category/ipsseoa/ Liceo Classico - Istituto Professionale di Stato Servizi per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera Thu, 15 Dec 2022 10:19:06 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.2 https://www.iispraia.edu.it/wp-content/uploads/2021/11/cropped-favicon-32x32.png IPSSEOA Archivi - Istituto Istruzione Secondaria Superiore Praia a Mare https://www.iispraia.edu.it/category/ipsseoa/ 32 32 Colazione con il Sindaco https://www.iispraia.edu.it/colazione-con-il-sindaco/ https://www.iispraia.edu.it/colazione-con-il-sindaco/#respond Thu, 15 Dec 2022 10:19:06 +0000 https://www.iispraia.edu.it/?p=9580 L'articolo Colazione con il Sindaco proviene da Istituto Istruzione Secondaria Superiore Praia a Mare.

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Gli studenti dell’I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare con il Presidente della Regione Calabria On. Roberto Occhiuto https://www.iispraia.edu.it/gli-studenti-delli-p-s-s-e-o-a-di-praia-a-mare-con-il-presidente-della-regione-calabria-on-roberto-occhiuto/ https://www.iispraia.edu.it/gli-studenti-delli-p-s-s-e-o-a-di-praia-a-mare-con-il-presidente-della-regione-calabria-on-roberto-occhiuto/#respond Wed, 01 Jun 2022 12:21:23 +0000 https://www.iispraia.edu.it/?p=6891 Come anticipato nel precedente articolo, i docenti di Cucina e Sala (Borrelli, De Luca, Felice e Sola) e gli studenti dell’I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare hanno curato il Pranzo di Gala organizzato in occasione del Convegno sulle Giudecche in Calabria che si è tenuto presso il Museo del Cedro di Santa Maria (Cosenza) il 31/05/2022. …

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Come anticipato nel precedente articolo, i docenti di Cucina e Sala (Borrelli, De Luca, Felice e Sola) e gli studenti dell’I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare hanno curato il Pranzo di Gala organizzato in occasione del Convegno sulle Giudecche in Calabria che si è tenuto presso il Museo del Cedro di Santa Maria (Cosenza) il 31/05/2022. Tra gli ospiti d’onore che hanno preso parte al pranzo il Governatore della Regione Calabria, On. Roberto Occhiuto (nell’immagine in evidenza con il Prof.re Borrelli e la studentessa Iris Fasano).

Nelle immagini seguenti, gli allestimenti curati dai Docenti di Sala, i piatti realizzati dai Docenti di Cucina con gli studenti e altri momenti del Pranzo di Gala:

 

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PCTO – L’idea progettuale dei ragazzi dell’I.P.S.S.E.O.A.: 3SSE – Ristorante Didattico Sostenibile https://www.iispraia.edu.it/pcto-lidea-progettuale-dei-ragazzi-dellipsseoa-3sse-ristorante-didattico-sostenibile/ https://www.iispraia.edu.it/pcto-lidea-progettuale-dei-ragazzi-dellipsseoa-3sse-ristorante-didattico-sostenibile/#respond Fri, 27 May 2022 08:36:31 +0000 https://www.iispraia.edu.it/?p=6744 E se l’avvenire del  pianeta incominciasse dal nostro piatto? Tutti lo sappiamo, è assolutamente urgente cambiare la nostra modalità di produzione e di consumo alimentare per rispondere al cambiamento climatico e preservare la biodiversità, ma anche per prevenire i rischi di un’alimentazione ultra-trasformata. I principi di alimentazione sostenibile ci invitano a rivolgerci verso un’alimentazione gustosa, …

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E se l’avvenire del  pianeta incominciasse dal nostro piatto?

Tutti lo sappiamo, è assolutamente urgente cambiare la nostra modalità di produzione e di consumo alimentare per rispondere al cambiamento climatico e preservare la biodiversità, ma anche per prevenire i rischi di un’alimentazione ultra-trasformata. I principi di alimentazione sostenibile ci invitano a rivolgerci verso un’alimentazione gustosa, sana e virtuosa che si inserisce in una prospettiva di avvenire sostenibile, ecologico e intelligente.

E’ da questa considerazione che sono partiti  gli alunni dell’I.P.S.S.E.O.A. di Praia che, nel corso dell’anno scolastico, hanno partecipato al progetto di educazione imprenditoriale di  JA- ITALIA,  percorso che li ha condotti a maturare un  progetto imprenditoriale  in linea con l’ Agenda 2030, obiettivo n.12 ” Consumo e produzione sostenibile”. I ragazzi guidati dalle prof.sse   Olimpia Di Vito e Rosetta Maiorana, referenti PCTO,  e dalla prof.ssa Angela Capparelli, docente di lingua Francese,  hanno proposto azioni concrete ed operative per apportare soluzioni che possano diventare nel futuro comportamenti responsabili da  mettere in pratica nel loro settore professionale.  I giovani,  futuri operatori nel settore ristorativo, hanno sviluppato  l’idea di un Ristorante Didattico Sostenibile  chiamato ” 3SSE “ dove Sostenibilità, Sapori e Saperi costituiscono i punti di forza dell’idea imprenditoriale. Gli studenti,   attraverso le attività  sviluppate durante il percorso, hanno acquisito piena consapevolezza di quanto sia  importante per la tutela dell’ambiente, del benessere e della salute delle persone, operare  una scelta consapevole e curata dei processi produttivi e delle risorse da destinare alla preparazione di menù sani e sostenibili ispirati alla dieta mediterranea. 

Per informazioni sul ristorante “3sse”  visitate il sito cliccando sul link

https://sites.google.com/view/ristorantedidattico-praia/home

 

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I.I.S. di Praia a Mare: prima giornata del Ristorante Didattico Letterario https://www.iispraia.edu.it/i-i-s-praia-a-mare-prima-giornata-del-ristorante-didattico-letterario/ https://www.iispraia.edu.it/i-i-s-praia-a-mare-prima-giornata-del-ristorante-didattico-letterario/#respond Thu, 26 May 2022 14:31:04 +0000 https://www.iispraia.edu.it/?p=6822 Presso l’I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare (Cosenza), si è svolta oggi 26 maggio 2022 la prima giornata del Ristorante Didattico Letterario (su cui vd. il relativo avviso al link turismo radici 22 (iispraia.edu.it). Nello specifico, oggi si è tenuto l’appuntamento intitolato “A pranzo con l’autore”, dove è intervenuto lo storico Enrico Fagnano, autore de “La …

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Presso l’I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare (Cosenza), si è svolta oggi 26 maggio 2022 la prima giornata del Ristorante Didattico Letterario (su cui vd. il relativo avviso al link turismo radici 22 (iispraia.edu.it). Nello specifico, oggi si è tenuto l’appuntamento intitolato “A pranzo con l’autore”, dove è intervenuto lo storico Enrico Fagnano, autore de “La Storia dell’Italia Unita”, e dove sono stati protagonisti gli studenti dei due indirizzi I.P.S.S.E.O.A. e Classico. I primi, infatti, grazie alla professionalità dei docenti di Cucina e Sala, hanno curato il servizio di ristorazione mentre gli studenti del Liceo Classico (Classi I A e I B), sotto la guida della Prof.ssa Laura Perrelli (Docente di Storia dell’Arte), si sono occupati dell’animazione letteraria ripercorrendo un itinerario storico-culturale dei comuni appartenenti alla Riviera dei Cedri. L’incontro con lo storico Enrico Fagnano è stato organizzato dalla Libreria Victoria – Ubik di Praia a Mare. A breve, il servizio dell’emittente televisiva “TeleDiamante”.

Nell’immagine in evidenza, da sinistra, gli studenti Agostino Sandonato e Martina Ascone, rispettivamente delle Classi I A e I B. Nelle immagini seguenti, invece, i partecipanti e alcuni degli studenti che hanno curato l’animazione letteraria.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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PCTO I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare: Progetto “Twist on classic” https://www.iispraia.edu.it/pcto-ipsseoa-progetto-twist-on-classic/ https://www.iispraia.edu.it/pcto-ipsseoa-progetto-twist-on-classic/#respond Mon, 09 May 2022 12:27:07 +0000 https://www.iispraia.edu.it/?p=6709 L'articolo PCTO I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare: Progetto “Twist on classic” proviene da Istituto Istruzione Secondaria Superiore Praia a Mare.

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PCTO I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare: Visita Aziendale https://www.iispraia.edu.it/ipsseoa-praia-a-mare-pcto-visita-aziendale/ https://www.iispraia.edu.it/ipsseoa-praia-a-mare-pcto-visita-aziendale/#respond Mon, 09 May 2022 07:07:31 +0000 https://www.iispraia.edu.it/?p=6668 Nell’ambito del PCTO – educazione all’imprenditorialità JA ITALIA, i ragazzi degli indirizzi Sala/Vendita e Laboratorio Dolciario visitano la Cantina “Librandi” e il Museo della Liquirizia “Amarelli”. La Visita aziendale ha costituito occasione di stimolo per lo sviluppo e la formazione della personalità degli alunni fornendo loro conoscenze specifiche del mondo del lavoro, anche ai fini dell’orientamento.

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Nell’ambito del PCTO – educazione all’imprenditorialità JA ITALIA, i ragazzi degli indirizzi Sala/Vendita e Laboratorio Dolciario visitano la Cantina “Librandi” e il Museo della Liquirizia “Amarelli”. La Visita aziendale ha costituito occasione di stimolo per lo sviluppo e la formazione della personalità degli alunni fornendo loro conoscenze specifiche del mondo del lavoro, anche ai fini dell’orientamento.

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Gli alunni dell’I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare ancora protagonisti a Radio Digiesse https://www.iispraia.edu.it/gli-alunni-delli-p-s-s-e-o-a-di-praia-a-mare-ancora-protagonisti-a-radio-digiesse/ https://www.iispraia.edu.it/gli-alunni-delli-p-s-s-e-o-a-di-praia-a-mare-ancora-protagonisti-a-radio-digiesse/#respond Sat, 26 Mar 2022 19:30:01 +0000 https://www.iispraia.edu.it/?p=6490 Ancora una volta, gli alunni dell’I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare sono stati protagonisti nell’emittente radiofonica Digiesse. Questa volta è toccato agli alunni Sirio Limongi e Angelica Baldi della classe IV B (nell’immagine in evidenza). Di seguito, il link per riascoltare l’intervento dei ragazzi nella trasmissione: https://www.facebook.com/182374425306240/posts/1879997875543878/?sfnsn=scwspmo

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Ancora una volta, gli alunni dell’I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare sono stati protagonisti nell’emittente radiofonica Digiesse. Questa volta è toccato agli alunni Sirio Limongi e Angelica Baldi della classe IV B (nell’immagine in evidenza). Di seguito, il link per riascoltare l’intervento dei ragazzi nella trasmissione:

https://www.facebook.com/182374425306240/posts/1879997875543878/?sfnsn=scwspmo

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I.P.S.S.E.O.A. Praia a Mare: Orientamento in uscita. Incontro con il CPI di Paola https://www.iispraia.edu.it/i-p-s-s-e-o-a-praia-a-mare-incontro-con-il-cpi-di-paola/ https://www.iispraia.edu.it/i-p-s-s-e-o-a-praia-a-mare-incontro-con-il-cpi-di-paola/#respond Sat, 19 Mar 2022 11:54:10 +0000 https://www.iispraia.edu.it/?p=6431 <<Cosa sono i Centri per l’impiego?>>, <<Quali funzioni svolgono?>>, <<Come e perché iscriversi?>>: sono queste e tante altre le domande a cui il dott. Domenico Abramo, dirigente del CPI di Paola, ha risposto nel corso di una conferenza on-line, che ha avuto come interlocutori i ragazzi delle classi quarte e quinte dell’I.P.P.S.E.O.A. di Praia a Mare. …

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<<Cosa sono i Centri per l’impiego?>>, <<Quali funzioni svolgono?>>, <<Come e perché iscriversi?>>: sono queste e tante altre le domande a cui il dott. Domenico Abramo, dirigente del CPI di Paola, ha risposto nel corso di una conferenza on-line, che ha avuto come interlocutori i ragazzi delle classi quarte e quinte dell’I.P.P.S.E.O.A. di Praia a Mare.

La scuola si complimenta e ringrazia il  relatore che, in modo semplice e conciso, ha sottolineato l’importanza che rivestono i CPI  territoriali nel favorire l’incontro tra la domanda e l’offerta professionale con il delicato obiettivo di facilitare l’inserimento dei giovani nel mondo del lavoro.                       

 

 

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I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare: Incontro con il COSP di Cosenza https://www.iispraia.edu.it/cops-ipsseoa-praia-a-mare/ https://www.iispraia.edu.it/cops-ipsseoa-praia-a-mare/#respond Sat, 19 Mar 2022 11:20:09 +0000 https://www.iispraia.edu.it/?p=6442 I ragazzi delle classi quinte dell’ I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare hanno partecipato a un interessante e coinvolgente incontro con  le dott.sse Desirè Emmanuela Chirico e Katia Filice, responsabili del COSP di Cosenza.  Durante la giornata di orientamento i ragazzi  sono stati abilmente guidati in un percorso di attività volte a far maturare in loro …

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I ragazzi delle classi quinte dell’ I.P.S.S.E.O.A. di Praia a Mare hanno partecipato a un interessante e coinvolgente incontro con  le dott.sse Desirè Emmanuela Chirico e Katia Filice, responsabili del COSP di Cosenza.  Durante la giornata di orientamento i ragazzi  sono stati abilmente guidati in un percorso di attività volte a far maturare in loro una scelta consapevole  su  cosa fare dopo il conseguimento del diploma, con l’intento di facilitare l’eventuale passaggio dalla scuola superiore all’università o nel mondo del lavoro “orientandosi” tra le offerte più consone alla propria formazione.

Di seguito, alcune foto della giornata-evento:

     

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I.I.S. PRAIA: Presentazione del Libro “Il lume e la lama” di Filippo Ritondale https://www.iispraia.edu.it/iis-praia-presentazione-del-libro-il-lume-e-la-lama-di-filippo-ritondale/ https://www.iispraia.edu.it/iis-praia-presentazione-del-libro-il-lume-e-la-lama-di-filippo-ritondale/#respond Thu, 10 Mar 2022 19:46:24 +0000 https://www.iispraia.edu.it/?p=6403 Sabato 12 marzo alle ore 10.30 presso il Liceo Classico “A. Moro” di Praia a Mare si terrà la presentazione del libro di Filippo Ritondale “Il lume e la lama”: interverranno il Dirigente Scolastico Maria Cristina Rippa, Egidio Lorito (Moderatore) e gli studenti dei due indirizzi Liceo Classico e I.P.S.S.E.O.A.. Per l’indirizzo liceale: intervengono tutti …

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Sabato 12 marzo alle ore 10.30 presso il Liceo Classico “A. Moro” di Praia a Mare si terrà la presentazione del libro di Filippo Ritondale “Il lume e la lama”: interverranno il Dirigente Scolastico Maria Cristina Rippa, Egidio Lorito (Moderatore) e gli studenti dei due indirizzi Liceo Classico e I.P.S.S.E.O.A..

Per l’indirizzo liceale: intervengono tutti gli studenti delle classi III A e III B, i quali hanno letto il volume nel corso delle lezioni di Italiano sotto la guida, rispettivamente, dei docenti Danilo Siragusa e Mariantonietta de Fazio.

Per l’indirizzo I.P.S.S.E.O.A.: intervengono gli studenti Coda (III B), Spizakova e Limongi (IV B), Russo (IV C), Malvito e Germano (V E, in collegamento da remoto), i quali hanno preparato diverse domande per l’autore sotto la guida della Prof.ssa Gabriella Lanzillotta.

A conclusione, interviene a nome di tutti i docenti dell’I.I.S. Praia il Prof.re Danilo Siragusa, Docente di Italiano nell’indirizzo Liceo Classico. Dopo la presentazione del volume, seguirà il pranzo allestito dai docenti dell’I.P.S.S.E.O.A. presso la sede centrale dell’Istituto.

Di seguito, le immagini della giornata di presentazione:

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